孕妇贫血要多吃动物肝脏、瘦肉、菠菜、黑木耳等铁含量丰富的食物，孕妇还要多吃苹果、香蕉、橘子、山楂、西红柿、黄瓜、青椒、生菜等维生素C含量丰富的饮食，这有利于促进铁的吸收。孕妇平时还要多吃豆制品、鸡蛋、乳制品、牛肉、瘦肉等蛋白质含量丰富的饮食，这有利于增强自身的抵抗力。孕妇贫血比较严重的时候，需要在医生的指导下用铁剂治疗，比如硫酸亚铁或琥珀亚铁。