不少人想考建始大饼制作证这一证书，但又不知道要怎么样开始考的，请随小编一起来看看关于建始大饼制作证怎么考。
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1建始大饼制作证怎么考
2建始大饼制作法
3建始大饼简介

建始大饼制作证怎么考
建始大饼制作证分为技能操作考核采取实际操作考核，技能操作考核时间为90分钟。建始大饼制作法
①首先将两碗面一碗水放入盆中和面，
②继续和面至均匀即可。和好面要放置15分钟
③所有材料混合在一起揉成软面团。
④将面板上放一些面，再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿。
⑤充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。
⑥把油均匀涂在面上，然后卷起来（可以在里面加馅，全凭个人口味）
⑦分割成数段，两边捏严，按实。
⑧取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。
⑨锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可
大饼烤出来的时候很香；很可口；一般3元到5元左右一个；不过是路边小吃；环境就一般般了；不过味道好就行了；想辣点可以辣点。建始大饼简介
土家女儿饼原名建始大饼，又名唐氏土家女儿饼，恩施土家女儿饼。是湖北恩施州土家族特有的小吃，2014年经恩施新峰贸易公司改良推广至今深受好评，土家女儿饼特有的口味，迅速火遍全国。
土家女儿饼以其醉人的自然清香、松腴柔润的口感、色泽金黄鲜明而让人们的味蕾绽放，得以在这个时代盛行。一个个金黄香脆的女儿饼就是一个个色美味佳的艺术品，让人望之能起三分馋，闻之则添七分饥。