大蒜冰糖水对风寒咳嗽能起到治疗作用，但是不能治疗风热咳嗽，可以缓解患者风寒咳嗽引起的畏寒、低热、流涕症等症状。而且冰糖和大蒜都具有止咳化痰的功效，两者一起服用还能使止咳的效果更好。大蒜冰糖水除了可以治疗风寒咳嗽外，还具有驱寒、预防感冒的作用，还能帮助清除体内活性氧自由基，延缓细胞衰老，起到抗衰老的作用。另外，咳嗽患者日常饮食上要注意避免食用辣椒、酒、胡椒、韭菜等辛辣、刺激性的食物，以免加重咳嗽症状。