机体缺铁的症状有注意力不集中、面色发白、头晕目眩、浑身无力、记忆力下降、皮肤干燥、易烦躁、失眠多梦、心跳加快、胸闷、食欲下降、脱发、易出汗等。当出现上述症状，怀疑机体缺铁的可能性比较大，但还要到正规医院的血液科，通过检查血常规了解机体血红蛋白浓度，从而判断是否缺铁。当确诊缺铁性贫血后，主要是通过补充铁剂纠正贫血，平时还可以多吃猪肝、猪血、鸭肝、鸭血、鹅肝、菠菜等食物，促使机体从食物中摄入铁。