针灸理疗师证书颁发机构是指负责颁发针灸理疗师资格证书的组织或部门，在进行针灸理疗师资格考试并通过后，考生需要向指定的颁发机构申请领取证书，这个机构通常是卫生行政部门、中医药管理部门或者相关的职业技能鉴定机构。

填写针灸理疗师证书颁发机构时，需要根据所在地区的规定来确定具体的单位，可以在以下几个方面进行查询：

1、当地卫生行政部门：可以咨询当地的卫生局或者中医药管理局，了解本地区的针灸理疗师证书颁发机构是哪个部门，这些部门通常会负责管理和监督本地区的医疗行业，包括针灸理疗师的培训和资格认证。

2、职业技能鉴定机构：一些地区可能会设有专门的职业技能鉴定机构，负责对各类职业技能进行认证和评价，这些机构也会颁发针灸理疗师证书，可以作为申请的备选方案。

3、培训机构或学校：如果你是通过参加培训课程获得针灸理疗师资格的，那么培训机构或学校也可以作为颁发机构之一，需要注意的是，这种情况比较少见，因为通常情况下，颁发机构应该是具有权威性的政府部门或专业机构。

在填写针灸理疗师证书颁发机构时，需要提供详细的信息，包括单位名称、地址、联系电话等，这些信息可以帮助颁发机构更好地为你办理证书事宜，也需要确保所填写的信息是准确无误的，以免影响后续的工作和申请。