食管炎的典型症状是反酸、烧心、咽喉疼痛、胸部疼痛以及吞咽困难、吞咽痛等，主要是由于胃内容物反流至咽喉、胸口等部位，产生刺激和烧灼引起的。患者还可能会在反流的同时出现咳嗽、哮喘，因为咽喉灼烧，所以患者还会出现声音的改变，表现为声音嘶哑。如果长期出现这种反流的症状，咽喉会因为刺激出现发炎、疼痛，诱发慢性咽喉炎。此外，患者消化功能也会受到影响，出现腹胀、腹痛、嗳气以及呕吐等症状。