老年人吃饭的时候经常出现呛咳的症状通常考虑是受到年龄老化影响，身体各项机能减退，咽喉部的活动也会变得不协调、不灵活，而且会厌软骨活动度也会下降，若是在吃饭的时候过急过快就会出现呛咳的症状，此外也不排除是患有脑血管疾病，如脑梗死、脑出血等或者是患有咽喉炎、反流性食管炎等疾病都可能会出现这种现象，在吃饭的时候要细嚼慢咽，若是疾病引起的可以入院检查，确诊对症治疗。