高血压患者可以适当的吃韭菜，韭菜具有补肾温阳、散瘀、解毒的功效，其中含有大量的纤维素，能够促进肠道蠕动，有助于排便，预防肠癌，也能减少胆固醇的吸收，降低冠心病、高血脂的发病率，其中含有丰富的维生素C和B族维生素，能够促进新陈代谢、增强机体免疫力，但是不能过量的食用韭菜，其中大量的粗纤维可能会刺进肠壁，导致腹泻，一餐的食用量尽量控制在100克-200克。