对于胃溃疡病人是不推荐食用韭菜的，这是因为韭菜里面含有大量的膳食纤维，这会对患者胃部的溃疡面产生一定的刺激以及损伤。其次，还可以造成胃酸分泌增多，这样并不利于病情的恢复。另外，胃溃疡患者也应该避免食用辛辣、坚硬、难以消化的食物，比如坚果、芥末、糯米、姜、蒜等，防止对胃肠道产生刺激，而加重胃溃疡。因此，建议患者在饮食方面尽量吃一些清淡、易消化的食物。