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高血糖病人食谱及禁忌

高血糖患者可以多吃些富含纤维的食物,如海带、紫菜等,可以被小肠消化吸收,增加饱腹感,可以延缓糖和脂肪的吸收。高血糖患者饮食上还要注意少吃些油炸油煎的食物,还要严格限制坚果类食品的摄入。早餐可以吃些馒头、鸡蛋、豆浆,午餐和晚餐可以吃些炒青菜,也可以喝些汤,但是注意汤尽量少些油盐。此外,糖尿病患者生活中还要控制体重,肥胖的人还要减肥,这样才能帮助控制血糖。

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