胰腺器官主要是有消化、吸收的作用，通常胰腺能够分泌出胰腺消化酶，对于所进食的食物进行消化。此外，胰腺还含有胰岛素细胞，能够帮助糖类物质进行代谢，控制人体血糖水平，能够调节血糖的平衡。另外，胰腺还能够分泌胰多肽的物质，可以抑制肠胃蠕动。胰腺是人体比较重要的器官，位于上腹部，在胃部的后方。检查患有胰腺炎在治疗的同时需要注意饮食上进行控制，尽量低盐低脂，多吃含有维生素的蔬菜以及水果。