胃癌手术患者肠道通气后需要选择流质饮食，可以进食汤类食物，例如鸡汤、鸡蛋汤、蔬菜汤等；其次，患者可以半流质饮食后需要增加优质蛋白质、维生素等营养成分的摄入量促进机体恢复，可以多吃瘦肉粥、鱼肉粥等；患者正常饮食后需要增加新鲜蔬菜、水果的摄入量。另外，患者可以选择在中医师的指导下服用黄芪、党参等，具有补中益气、养血生津功效的中药调理身体。