中药白术首先具有健脾益气的作用，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解腹胀、腹痛等不适症状，对于脾虚引起的乏力、食欲不振也有改善的作用。其次，还有去除体内湿气的作用，对于身体出现水肿、小便不利的人群食用后可以缓解不适症状。此外，还安胎的作用，适合胎位不稳的妊娠期女性服用，但是需要在医生的指导下，进行正确剂量的服用，避免私自滥用药物，以免对身体健康产生影响。