
中式面点师证的考试分为初级、中级和高级三个等级,以初级、中级和高级中式面点师为例,通常要求考生年满一定的年龄,具备相应的学历背景,并具备相应的中式面点制作技能基础。
具体条件可能因地区和考试机构而异,初级(五级)中式面点师证需要满足以下条件之一:
- 经本职业初级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书;
- 在本职业连续见习工作2年以上;
- 本职业学徒期满。
中级(四级)中式面点师证需要满足以下条件之一:
- 具备大专及以上学历,中式面点相关专业毕业;
- 具备初级中式面点师证书,并完成中级中式面点师培训;
- 有两年及以上的中式面点师工作经验。