品酒师证书取消了吗？现在还能用吗？怎么办理？

近年来，关于品酒师证书的讨论一直没有停止过，有传言称，品酒师证书已经被取消，那么这个传言究竟是真是假呢？品酒师证书还存在吗？如果存在，我们又该如何办理呢？本文将为您详细解答这些问题。

我们需要了解品酒师证书的背景，品酒师证书是由中国食品工业协会(CFIA)颁发的，是对品酒师专业技能的一种认证，品酒师主要负责对葡萄酒、白酒、啤酒等各类酒类进行品评，以确定其质量、口感、风味等特点，品酒师在餐饮、酒店、酿造等行业具有很高的专业地位。

品酒师证书是否真的被取消了呢？根据目前的情况来看，并没有确凿的证据表明品酒师证书已经被取消，虽然近年来中国食品工业协会对品酒师培训和考核的方式进行了一定程度的改革，但这并不意味着品酒师证书已经被取消，相反，随着消费者对美食、美酒的需求不断提高，品酒师的专业地位和市场需求仍在持续增长。

既然品酒师证书还没有被取消，那么我们如何办理品酒师证书呢？以下是办理品酒师证书的一般流程：

1、报名参加品酒师培训课程，品酒师培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，理论课程主要讲解品酒师的基本知识、技能和职业道德；实践操作则通过模拟品酒、评分等方式，让学员熟练掌握品酒技巧。

2、通过培训课程考核，培训结束后，学员需要参加由食品工业协会组织的品酒师考核，考核内容包括理论知识测试、实践操作考核等，只有通过考核的学员，才能获得品酒师资格证书。

3、领取品酒师证书，考试合格后，学员可以向食品工业协会申请领取品酒师证书，拿到证书后，您就成为了一名具备专业品酒技能的品酒师。

需要注意的是，虽然品酒师证书没有被取消，但近年来食品工业协会对品酒师培训和考核的要求越来越高，想要获得品酒师证书，不仅需要通过培训课程和考核，还需要不断提升自己的专业技能和素质。

目前品酒师证书并没有被取消，仍然是一种专业认证，如果您有兴趣成为一名品酒师，可以通过报名参加培训课程、参加考核等方式，申请领取品酒师证书，当然，在追求专业认证的过程中，我们更应该关注自己的专业素养和技能提升，为消费者提供更优质的服务。