
调酒师证,这个在过去与酒吧、夜店等娱乐场所息息相关的职业认证,如今是否还存在呢?在回答这个问题之前,我们先来了解一下调酒师证的历史和现状。
调酒师证,又称为调酒师职业资格证书,是在上世纪90年代末至21世纪初,随着国内酒吧、夜店等娱乐场所的兴起,为了规范市场秩序,保障消费者权益,国家相关部门对从事调酒行业的人员进行职业资格认证的一种方式,当时,拥有调酒师证的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势。
随着社会的发展和行业的变化,调酒师证逐渐暴露出一些问题,证书的考试难度较大,通过率较低,导致市场上出现了大量“水分”较大的调酒师,由于调酒行业的门槛较低,很多没有经过专业培训的人员也轻松获得了调酒师证,这使得行业内部的人才素质参差不齐,随着外卖、网购等新兴消费方式的兴起,传统的酒吧、夜店等娱乐场所面临着严重的生存压力,调酒师这一职业的需求也在逐渐减少。
在这种背景下,国家相关部门对调酒师证进行了调整,2016年,国家人力资源和社会保障部发布通知,明确表示将逐步取消调酒师职业资格证书的发放,此举意味着,调酒师证将成为历史,取而代之的是更为严格、专业的职业技能培训和考核。
现在是不是没有调酒师证了呢?答案是肯定的,虽然调酒师证已经不再作为官方认可的职业资格认证,但这并不意味着调酒行业的发展就此停滞,相反,随着消费者对于品质生活的追求不断提高,对于调酒师这一职业的需求也在逐渐增加,目前,市场上仍然有很多专业的调酒培训机构,为广大爱好者提供系统的培训课程,帮助他们成为具备专业技能的调酒师。
随着国内外知名酒吧、夜店等娱乐场所的引进和发展,对于具备高水准调酒技能的人才需求也在不断增加,对于有志于从事调酒行业的人士来说,只要具备扎实的专业基础和良好的创新能力,依然可以在这片市场中找到属于自己的一片天地。
虽然调酒师证已经不再作为官方认可的职业资格认证,但这并不意味着调酒行业的发展就此停滞,相反,随着社会的发展和人们对于品质生活的追求不断提高,对于具备专业技能的调酒师的需求也在逐渐增加,对于有志于从事这一职业的人士来说,关键在于不断提升自己的专业素养和创新能力,以适应行业的发展需求。