在开设一个蛋糕店的过程中，面点师证是否必要取决于你所在国家或地区的法律法规，在某些地区，拥有面点师证可能是合法经营的前提条件，而在其他地区则可能不需要，首先需要了解你所在地的具体要求。

如果你打算销售的不仅仅是面包，而是包括各种糕点、甜点和面包等，那么你可能需要获取面点师证，这是因为面点师证通常被视为对厨师技能的一种认证，证明持证人在烘焙和制作各种面点方面具有专业知识和技能。

如果你主要销售的是已经制作好的蛋糕和其他甜点，而不是自己制作，那么你可能不需要面点师证，在这种情况下，你只需要确保你的产品符合所有相关的食品安全法规，并从合法来源购买所需的原材料。

除了获得面点师证之外，还有许多其他的准备工作需要做，你需要确定你的店铺位置，设计菜单，采购设备和原料，安排员工等等，这些都是开设一家成功的蛋糕店所需要的重要步骤。

在决定是否获取面点师证时，你还需要考虑成本和时间的问题，获取面点师证通常需要参加培训课程和通过考试，这可能会花费一定的费用和时间，你需要权衡这种投资是否值得，以及它是否能帮助你提高业务的竞争力。

开一家蛋糕店是否需要面点师证取决于多种因素，包括你的业务类型、当地的法规要求以及你自己的商业目标，在做决定之前，你应该进行充分的研究，并考虑寻求专业的法律和财务建议。