国际调酒师证书等级的分级主要依据世界调酒师协会(International Bartenders Association,简称IBA)制定的标准和要求，IBA成立于1909年，是全球范围内最具权威性和专业性的调酒行业组织，其制定的调酒师证书等级分为五个级别，从低到高分别为：铜牌、银牌、金星、金牌和钻石。

1、铜牌级调酒师(Bronze):这是IBA认证的最低级别，适合那些对调酒行业充满热情，希望建立自己职业生涯的初学者，铜牌级调酒师需要通过一系列的基本技能测试，包括制作各种鸡尾酒、了解调酒的基本原理和方法、具备良好的沟通和服务技巧等，通过铜牌级认证的调酒师可以在酒吧、餐厅等场所担任初级调酒师或服务员职位。

2、银牌级调酒师(Silver):银牌级调酒师在铜牌级的基础上，需要具备更丰富的调酒知识和技能，他们需要熟练掌握多种鸡尾酒的制作方法，了解不同类型的酒精饮料、果汁、糖浆等原料的特点和搭配技巧，银牌级调酒师还需要具备一定的创新能力，能够根据顾客的需求和喜好调制出独特的个性化鸡尾酒，通过银牌级认证的调酒师可以在更高级别的酒吧、餐厅或酒店担任中级调酒师或主管职位。

3、金星级调酒师(Gold Star):金星级调酒师是IBA的最高级别认证，代表着调酒行业的顶尖水平，要获得金星级认证，调酒师需要经过严格的选拔和考核，具备丰富的专业知识和实践经验，他们需要熟练掌握世界各地的各种鸡尾酒风格，了解各种原料的生产过程和质量标准，具备出色的创新思维和审美能力，金星级调酒师还需要具备良好的教育和培训能力，能够传承和推广调酒文化，通过金星级认证的调酒师可以在全球范围内担任高级调酒师、导师或顾问职位。

4、金牌级调酒师(Grand Gold Star):金牌级调酒师是金星级的升级版，代表着在全球范围内具有极高声誉和影响力的顶级调酒大师，要获得金牌级认证，调酒师需要在金星级的基础上，进一步提升自己的专业素养和综合实力，他们需要在全球范围内举办或参加各类调酒比赛和活动，取得优异的成绩和口碑；还需要在媒体、教育等领域进行宣传和推广，为调酒行业的发展做出贡献，通过金牌级认证的调酒师在全球范围内享有极高的声望和地位，可以担任知名酒吧、餐厅或酒店的主厨或顾问职位。

5、钻石级调酒师(Diamond):钻石级调酒师是IBA的最高荣誉认证，代表着调酒行业中的传奇人物和领袖，要获得钻石级认证，调酒师需要在金牌级的基础上，展现出卓越的领导力、创新力和社会影响力，他们需要在全球范围内引领潮流，推动调酒行业的创新发展；还需要关注社会公益事业，为弱势群体提供帮助和支持，通过钻石级认证的调酒师在全球范围内享有极高的尊崇地位，可以担任行业协会的领导职务或担任重要企业的首席调酒师职位。

国际调酒师证书等级的分级体现了调酒行业对于专业素质、技能水平和综合素质的高度要求，通过不断提升自己的能力和品质，调酒师可以逐步晋升到更高的级别，为调酒行业的发展做出更大的贡献。