餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它证明了持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，能够胜任餐饮企业的相关管理工作，餐饮经营管理师证的用途和要求如下：

用途

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证书是衡量个人在餐饮行业经营管理能力的重要标准，具有一定的权威性，拥有餐饮经营管理师证书的人员，在求职、晋升等方面具有一定的优势。

2、增加职业竞争力：随着餐饮行业的不断发展，对经营管理人才的需求越来越大，拥有餐饮经营管理师证书的人员，在竞争激烈的市场中更具竞争力，更容易获得理想的工作岗位。

3、提升企业形象：对于餐饮企业来说，拥有一支专业的经营管理团队是非常重要的，餐饮经营管理师证书的持有者，可以为企业带来专业化、规范化的管理水平，提升企业的整体形象。

4、拓展业务范围：餐饮经营管理师证书的持有者，可以在餐饮企业的各个领域发挥作用，如市场营销、人力资源管理、财务管理等，有助于企业拓展业务范围，提高经营效益。

5、提升行业地位：餐饮经营管理师证书是餐饮行业内的一种专业认证，具有一定的权威性，拥有餐饮经营管理师证书的人员，在行业内的地位较高，有利于个人的发展和行业的进步。

用途要求

1、具备一定的餐饮行业基础知识：餐饮经营管理师证书的考试内容涉及到餐饮行业的各个方面，包括餐饮业概述、餐饮企业管理、餐饮市场营销、餐饮人力资源管理等，申请餐饮经营管理师证书的人员需要具备一定的餐饮行业基础知识。

2、具备一定的工作经验：虽然餐饮经营管理师证书是针对餐饮行业经营管理人员的专业认证，但在实际应用中，还需要结合个人的工作经验，申请餐饮经营管理师证书的人员需要具备一定的餐饮行业工作经验。

3、遵守法律法规：餐饮经营管理师证书的持有者在从事餐饮企业管理工作时，需要严格遵守国家的法律法规，维护企业和消费者的合法权益。

4、持续学习和自我提升：餐饮行业是一个不断发展的行业，经营管理人员需要不断学习新知识、掌握新技能，以适应行业的发展，餐饮经营管理师证书的持有者需要具备持续学习和自我提升的能力。

5、诚信为本：餐饮经营管理师证书的持有者在从事管理工作时，应以诚信为本，树立良好的职业操守，为企业创造价值。

餐饮经营管理师证对于个人和企业都有着重要的意义，通过考取餐饮经营管理师证书，可以提升个人的职业素质和竞争力，为企业提供专业化、规范化的管理支持，推动整个餐饮行业的健康发展，申请餐饮经营管理师证书的人员需要具备一定的专业知识、工作经验和诚信意识，以满足行业的要求。