面点师是专门制作面点、糕点等食品的专业人员，他们需要具备一定的烹饪技巧和食品安全知识，在中国，面点师一般需要考取相应的职业资格证书，以证明自己的专业技能和水平，面点师一般考什么证好呢？本文将从以下几个方面进行分析：

1、职业技能等级证书

职业技能等级证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是对劳动者职业技能的一种评价和认定，面点师可以考取初级、中级、高级等不同级别的职业技能等级证书，这种证书不仅可以证明面点师的专业技能，还可以作为求职、晋升等方面的参考依据，持有职业技能等级证书的面点师在参加各类职业技能比赛时，也有一定的加分作用。

2、食品安全管理师证书

食品安全管理师证书是由中国食品工业协会颁发的，是对食品安全管理人才的一种认证，面点师在日常工作中，需要严格遵守食品安全法规，确保所制作的食品符合卫生标准，考取食品安全管理师证书对于提高面点师的食品安全意识和操作技能具有很大的帮助，持有食品安全管理师证书的面点师在求职时，也会更具竞争力。

3、中式烹调师证书

中式烹调师证书是由中国烹饪协会颁发的，是对中式烹饪技能的一种认证，面点师作为中式烹调的重要一环，考取中式烹调师证书有助于提高面点师的烹饪技艺和创新能力，中式烹调师证书还可以作为面点师参加各类烹饪比赛的重要依据。

4、面点师职业资格证

面点师职业资格证是由各地人力资源和社会保障局或食品药品监督管理局颁发的，是对面点师专业技能的一种认定，这种证书通常包括理论知识和实际操作两部分，考试内容涵盖面点制作工艺、食品安全知识、卫生规范等方面，持有面点师职业资格证的面点师在求职、晋升等方面具有一定的优势。

5、其他相关证书

除了上述几种主要的职业资格证书外，面点师还可以根据自己的兴趣和发展方向，考取其他相关的职业资格证书，如烘焙师傅证、西点师证等，这些证书可以帮助面点师拓宽就业领域，提高自身的竞争力。

面点师在选择考证时，应根据自己的实际情况和发展方向进行综合考虑，职业技能等级证书、食品安全管理师证书、中式烹调师证书和面点师职业资格证等是比较适合面点师考取的证书，面点师还可以根据自己的兴趣和发展方向，考取其他相关的职业资格证书，以提高自身的综合素质和竞争力。