办中级面点师证需要具备一定的条件和程序，以下是详细的步骤：

报名条件

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年龄在18周岁以上，60周岁以下；

3、具有初中及以上学历；

4、无不良记录，品行端正；

5、有志于从事面点制作工作。

报名材料

1、身份证原件及复印件；

2、学历证书原件及复印件；

3、一寸免冠照片2张；

4、个人简历。

报名流程

1、到当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心了解报名时间和地点；

2、按照要求准备好报名材料；

3、在规定时间内到指定地点进行现场报名；

4、缴纳报名费；

5、等待审核结果。

考试内容和时间安排

1、考试科目：面点制作技艺、食品安全知识与卫生法规、中式面点制作基础知识与技能操作。

2、考试形式：笔试和实际操作考核相结合。

3、考试时间：通常在每年的6月或12月举行，具体时间以当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心的通知为准。

4、考试地点：由当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心统一安排。

成绩查询和证书颁发

1、考试结束后，考生可以在规定时间内登录当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心的官方网站查询成绩。

2、根据考试成绩和合格标准，评定合格者颁发中级面点师职业资格证书，证书有效期为3年，到期后需重新参加考试并通过后方可继续使用。