不建议高血压的患者吃肥肉，肥肉中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，容易加重高血压患者的动脉粥样硬化，不利于病情的好转。高血压患者的饮食一般以低脂、低盐、高膳食纤维为主，平时少吃油腻、油炸的食物，多吃些新鲜的蔬菜水果，每日食用盐的摄入量应低于6克，还需要在饮食中增加钾元素。另外，患者还需要戒烟限酒，积极控制体重，每日自行检测血压，定期前往医院复诊。