高级酒店管理师证书发证单位是指在酒店管理领域具有权威性的、对高级酒店管理师进行专业培训、考核和发证的机构，在中国，酒店管理行业的高级职称认证主要由中国旅游饭店业协会(CTA)负责，以下是关于高级酒店管理师证书发证单位的详细介绍。

中国旅游饭店业协会(China Tourist Hotel Association,简称CTA)成立于1983年，是全国性的旅游饭店业组织，是中国酒店管理行业唯一的全国性、综合性、非营利性的社会团体，CTA的主要职责是推动中国旅游饭店业的发展，提高旅游饭店业的管理水平和服务水平，促进旅游饭店业与国际接轨，为政府、企事业单位提供咨询服务，开展国际交流与合作。

CTA设有多个专业委员会，包括客房委员会、餐饮委员会、销售与市场营销委员会、人力资源与劳动关系委员会、财务管理与审计委员会等，客房委员会负责酒店客房部的管理工作，餐饮委员会负责酒店餐饮部的管理工作，其他专业委员会则分别负责酒店其他部门的管理工作。

CTA设有多个培训项目，包括酒店管理专业培训、酒店服务技能培训、酒店营销与推广培训等，这些培训项目旨在提高酒店管理人员的专业素质和服务水平，提升酒店的服务质量和市场竞争力。

在CTA的指导下，各地旅游饭店业协会也开展了地方性的培训和认证工作，这些地方性的培训和认证工作为酒店管理人员提供了更多的学习和发展机会，有助于提高酒店管理人员的职业素质和服务水平。

CTA还积极参与国际交流与合作，与国际旅游饭店业组织(International Organization of Tourism Hotels and Restaurants,简称IOTHC)等国际组织开展合作，引进国外先进的酒店管理理念和技术，为中国酒店管理行业的发展提供支持。

中国旅游饭店业协会(CTA)作为高级酒店管理师证书发证单位，具有很高的权威性和专业性，通过参加CTA组织的培训和认证项目，酒店管理人员可以获得专业的培训和认证，提高自己的职业素质和服务水平，为酒店行业的发展做出贡献，CTA还致力于推动中国酒店管理行业与国际接轨，为国内酒店企业提供国际化的发展平台。