营养师证考试是一个专业性很强的考试，需要考生具备扎实的营养学基础知识、良好的临床实践能力和一定的教育学、心理学知识，为了帮助考生顺利通过考试，以下是一些建议的书籍：

1、《营养学》(第八版) - 赫伯特·布朗

这本书是营养学领域的经典教材，内容全面，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、营养与疾病的关系等方面的知识，阅读这本书可以帮助考生建立起扎实的营养学基础。

2、《中国居民膳食指南》 - 中国营养学会

这本书是中国居民膳食指南的官方出版物，内容详细，包括了膳食指南的制定背景、原则、食物选择和搭配等方面的信息，考生可以通过阅读这本书了解我国居民的膳食需求和指导原则。

3、《临床营养学》 - 王振耀

这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和方法，包括营养状况评估、营养干预措施的设计和实施等方面的内容，通过阅读这本书，考生可以掌握临床营养学的实际应用技能。

4、《营养心理学》 - 李晓红

这本书主要介绍了营养心理学的基本理论，包括食欲、饮食习惯、膳食行为等方面的内容，考生可以通过阅读这本书了解营养心理学在营养教育和干预中的应用。

5、《营养教育学》 - 张光明

这本书主要介绍了营养教育学的基本理论和方法，包括营养教育的目标、内容、方法和评价等方面的内容，考生可以通过阅读这本书掌握营养教育的实际操作技能。

6、《食品卫生学》 - 王宝祥

这本书主要介绍了食品卫生学的基本理论和实践技能，包括食品微生物学、食品化学、食品安全监管等方面的内容，考生可以通过阅读这本书提高自己的食品卫生意识和实践能力。

除了以上推荐的书籍外，考生还可以根据自己的兴趣和需求选择一些相关的专业书籍进行阅读，关注国内外营养学领域的最新研究成果和动态，也是提高自己专业水平的重要途径，在备考过程中，考生还可以参加一些培训班或者辅导课程，以提高自己的学习效率和考试技巧，希望每一位考生都能顺利通过营养师证考试，为人类的健康事业做出贡献。