营养师资格证的有效性主要取决于以下几个方面：

1、证书颁发机构的权威性：我们需要了解营养师资格证是由哪个权威机构颁发的，在中国，国家卫生健康委员会(原卫生部)负责全国范围内的营养师培训和资格认证工作，具有国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书具有较高的权威性和认可度。

2、培训课程的质量：我们需要关注营养师资格证的培训课程质量，一个好的培训课程应该具备系统性、科学性和实用性，能够帮助学员全面掌握营养学知识、技能和实践能力，在选择培训机构时，可以参考学员评价、师资力量、教学设施等方面的信息，以确保培训课程的质量。

3、个人实际能力和表现：营养师资格证的有效性还取决于个人的实际能力和表现，虽然证书可以作为衡量一个人专业水平的一个标志，但在实际工作中，个人的专业素养、沟通能力、团队协作等方面的表现同样重要，获得营养师资格证的人士需要不断提升自己的综合素质，以适应社会的需求。

4、相关行业的认可度：营养师资格证的有效性还与所在行业的认可度密切相关，在一些对营养师需求较大的行业，如医疗机构、保健产品企业、餐饮企业等，具有相应资格证的营养师更容易得到认可和重视，而在其他行业，营养师资格证的价值可能相对较低，建议从事营养相关工作的人士，根据自身职业发展规划，有针对性地选择适合自己的证书。

5、持续学习和更新知识：随着科学技术的发展和人们对健康生活方式的不断追求，营养学的研究和应用也在不断深入和拓展，营养师资格证的有效性也需要我们不断学习和更新知识，提高自己的专业素养，可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、学术论文等方式，不断丰富和完善自己的知识体系。

营养师资格证的有效性取决于证书颁发机构的权威性、培训课程的质量、个人实际能力和表现、相关行业的认可度以及个人持续学习和更新知识的意识，只有综合考虑这些因素，我们才能更好地发挥营养师资格证的价值，为社会提供更专业、更优质的营养服务。