营养师证考试科目共2门，分别是《理论知识》和《技能考核》。《理论知识》科目总分为100分，成绩达到60分为合格；《技能考核》科目总分为100分，成绩达到60分为合格。

在《理论知识》科目中，主要学习公共基础营养学、营养评价食谱安排、营养计算、营养讲座、营养咨询、营养软件使用等内容。

在《技能考核》科目中，主要考察考生的专业技能，包括食品卫生基础、人群营养基础、食物卫生基础、 营养咨询 和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。