莆田市作为福建省的一个重要城市，拥有丰富的教育资源和众多的培训机构，如果您想在莆田学习营养师资格证，以下是一些建议和参考信息：

1、莆田学院医学院

莆田学院医学院是一所具有悠久历史和优良传统的医学院校，拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施，在这里，您可以系统地学习营养学、生物学、化学等相关课程，为成为一名合格的营养师打下坚实的基础，学院还与多家医院和企事业单位建立了实习基地，为您提供丰富的实践机会。

2、莆田市中心医院

莆田市中心医院是一所集医疗、教学、科研为一体的大型综合性三级甲等医院，在这里，您可以跟随资深的营养师进行临床实习，了解营养师在实际工作中的工作内容和要求，医院还会定期举办各类培训班和讲座，帮助您提升专业技能和知识水平。

3、莆田市卫生职业技术学校

莆田市卫生职业技术学校是一所以培养医疗卫生人才为主的职业技术学校，在这里，您可以学习基础医学、临床医学、预防医学等相关课程，为成为一名合格的营养师做好准备，学校还与多家医疗机构建立了校企合作关系，为您提供实习和就业的机会。

4、莆田市民办职业培训学校

莆田市民办职业培训学校数量较多，涵盖了各个领域的培训课程，在选择学校时，建议您关注学校的师资力量、教学质量、培训项目等方面的信息，以确保您能够获得高质量的教育和培训。

5、网络教育和自学

除了传统的线下培训方式外，您还可以通过网络教育和自学的方式学习营养师资格证相关知识，目前市面上有很多在线教育平台提供营养师相关的课程，如腾讯课堂、网易云课堂等，您还可以购买相关书籍、参加线上讲座等方式进行自学。

在选择学习地点和方式时，建议您充分考虑自己的实际情况和需求，如时间、经济条件、学习目标等，您还可以向已经在莆田市学习营养师资格证的学员请教经验和建议，以便更好地了解当地的培训市场和行业动态，祝您学有所成！