香港营养师资格证报名时间是每年的3月至4月，具体时间以香港营养学会官网公布为准，如果您想成为一名专业的营养师，可以通过以下方式获得资格证：

1、满足入学要求：您需要具备本科学位或以上学历，且主修专业为食品科学、营养学、护理学或相关领域。

2、通过考试：您需要参加香港营养学会组织的国家职业资格考试，并通过笔试和面试。

3、完成实习：在获得资格证书后，您需要完成一定的实习时间，以便更好地掌握实践技能。

4、继续教育：作为一名专业的营养师，您需要不断学习和更新知识，以跟上行业的发展和变化。