营养师证书分为四个等级，分别是四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师，四级/中级工的职业技能标准为：从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员；三级/高级工的职业技能标准为：具有一定的学习理解能力、表达沟通能力、观察分析能力以及协调管理能力；二级/技师的职业技能标准为：具有较强的学习理解能力、表达沟通能力、观察分析能力和协调管理能力；一级/高级技师的职业技能标准为：具有较高的学习理解能力、表达沟通能力、观察分析能力和协调管理能力。