营养师资格证培训是指为了帮助那些希望在营养学领域发展的人们获得专业资格，提高他们的营养知识和技能而进行的一种教育和培训，这种培训通常包括理论课程和实践操作两部分，旨在使学员能够熟练掌握营养学的基本原理、方法和技能，以及在实际工作中应用这些知识和技能的能力。

在中国，营养师资格证培训主要分为以下几个步骤：

1、报名参加培训班：你需要在认可的培训机构报名参加营养师资格证培训，这些机构通常是由卫生健康委员会或其他相关部门批准设立的，具有一定的教学资质和师资力量，在选择培训机构时，你需要注意查看其办学许可证、师资队伍、教学质量等方面的信息，以确保你所选择的培训机构是正规的。

2、学习理论课程：在培训班期间，你需要学习一系列的理论课程，包括营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、人体生理学、疾病预防与控制等，这些课程旨在帮助你掌握营养学的基本理论和知识，为今后的工作打下坚实的基础。

3、完成实践操作：除了理论课程之外，你还需要参加实践操作课程，学习如何进行膳食调查、营养评估、制定饮食计划等实际工作，在实践操作课程中，你还可以通过模拟案例、实习等方式，提高自己在实际工作中解决问题的能力。

4、参加考试：在完成培训课程并达到学分要求后，你需要参加由卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试通常包括笔试和面试两个环节，主要测试你的理论知识和实际操作能力，通过考试后，你将获得营养师资格证书。

5、执业注册：获得营养师资格证书后，你需要到当地卫生健康委员会进行执业注册，注册成功后，你就可以正式成为一名合格的营养师，从事相关的职业活动。

想要获得营养师资格证，你需要选择一所正规的培训机构进行系统的学习和培训，掌握营养学的基本理论和知识，并通过考试获得资格证书，你还需要注意积累实践经验，提高自己的职业技能，以便在未来的工作中取得更好的成绩。