随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，在这种情况下，营养师这个职业应运而生，营养师是指通过对人体所需营养素的分析和研究，为人们提供合理的膳食搭配方案，以达到预防疾病、促进健康的目的的专业人员，而人社部职业资格证营养师则是国家对营养师这一职业的认证，具有一定的权威性。

人社部职业资格证营养师的培训课程主要包括以下几个方面：

1、营养学基础：包括人体生理学、生物化学、微生物学、食品化学等基础知识，为后续的营养学课程打下基础。

2、营养学专业知识：包括各种营养素的作用、食物来源、食物加工与保存、膳食调查与评估等专业知识，使学员具备从事营养工作的基本能力。

3、临床营养学：包括疾病的营养防治、特殊人群的膳食指导、康复患者的营养支持等内容，使学员能够针对不同人群制定合理的营养方案。

4、营养咨询与教育：包括营养咨询服务的技巧、营养教育的方法与策略等，使学员具备进行营养咨询与教育的能力。

5、法律法规与职业道德：包括食品安全法、劳动法等相关法律法规，以及营养师职业道德规范等内容，使学员具备遵守法律法规、树立良好职业道德的意识。

6、实践操作：通过实习、实训等方式，使学员掌握营养师的实际操作技能。

取得人社部职业资格证营养师资格证书后，可以在医院、社区卫生服务中心、保健机构、餐饮企业等领域从事营养相关的工作，具体岗位包括：

1、临床营养师：负责为患者制定个体化的膳食计划，监测患者的营养状况，调整膳食方案，以达到改善患者病情、促进康复的目的。

2、保健营养师：为企业员工、老年人、儿童等特定人群提供膳食指导，帮助他们养成良好的饮食习惯，预防疾病，保持健康。

3、食品研发与检测员：负责食品的研发、改良工作，以及食品成分、安全性等方面的检测工作。

4、营养教育讲师：为企业、学校等机构提供营养知识的培训课程，普及营养知识，提高人们的健康素养。

5、营养顾问：为企业、政府等机构提供专业的营养咨询服务，帮助企业制定合理的员工福利政策，提高员工的工作效率和满意度。

人社部职业资格证营养师是一个具有广泛发展前景的职业，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求也将越来越大，学习营养学知识，考取人社部职业资格证营养师资格证书，对于从事相关工作的人来说具有重要的意义，这也是一个有利于个人发展的职业选择，可以提高自己的专业素质，拓宽就业渠道，实现事业与人生的双赢。