一、师资刘辉，硕士生导师，研究方向营养学，2005年以来一直从事营养学研究与营养学教学工作，并参与多部营养学的编委工作.

二、学习内容：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

三、学期12天，每周六900-下午1700.6天理论，6天实操.

四、学费四级3600三级4600二级5600（培训费报名费考务费书费）

五、http

单位：市西城区海燕职业技能培训学校

地址：市宣武区陶然亭路53号（总工会职工大学南楼东侧109）

乘车路线：到自新路口东下对面即是，自新路口北下南走十字路口往东50米（工商银行东边）即是，地铁4号线陶然亭出来往东50米