阿胶糕属于药食同源产物，阿胶补血养血，滋阴润燥；核桃仁补肾、温肺、润肠；黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥；冰糖补中益气、养阴生津、跟胃润肺、止咳化痰；黄酒舒筋活血、抗衰老。阿胶糕存在补血益气、美容养颜、润肠通便、进步免疫力的综合保健功能，是男女老少皆宜的存在复合保健代价的补品。
阿胶糕适用人群
01
女人
长年吃阿胶糕对女性有十分好的美容后果，可以让头发漆黑，有光泽，皮肤润滑细致有弹性；长时间食用气血双补，对女生痛经也有良好效果。
02
小孩
小孩子吃阿胶糕的后果依旧很好，由于补血后果十分好，并且含有良多核桃、花生、芝麻，让孩子的发育更安康脑筋更智慧。另外，阿胶也可以医治小孩的哮喘（发起5岁以上儿童食用）
03
汉子
阿胶糕对事情忙碌，时常加班熬夜的男士们有很大的资助，且对补肾，改良痛风有很大资助。
04
白叟
阿胶糕中含有丰硕的胶原蛋白跟钙质，能增强骨骼的韧性、硬度，无效修复枢纽软骨，适宜有枢纽痛苦悲伤跟骨关节的人群。阿胶中含有的氨基酸，可以增进中老年人钙的接收跟贮存，资助体内平衡，可合用于骨质蓬松的人群。
05
妊妇
由于阿胶糕配料讲求，做法邃密、补血、补肾、润肠通便，安神的后果十分好，怀孕第4、5、6三个月时食用阿胶糕的最佳时期。
06
产妇
产妇正在出产的进程中毁伤了大批元气，以是须要实时补肾、补血补足后，虚汗会天然消失，阿胶糕对产后的人群的修复有十分好的后果。
阿胶糕次要身分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖，同时也有依据分歧口胃的须要增添其他配料，好比红枣、枸杞等。
阿胶糕身分
阿胶糕次要身分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖同时也有依据分歧口胃的须要增添其他配料好比红枣、枸杞等。
阿胶
阿胶是有名的一种中药，不只有补气补血的作用，另有加强人体抵抗力的功能。长时间食用阿胶，能无效的使人面色红润有光泽，且阿胶中借含有骨胶原和氨基酸等，借能起到抗衰老的功能
黑芝麻
黑芝麻含有的多种人体必须氨基酸，正在维生素E跟维生素B1的作用介入下，能加速人体的代谢功用；黑芝麻含有的铁跟维生素E是防备血虚、活化脑细胞、消弭血管胆固醇的紧张身分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有中途夭折的作用
核桃仁
核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，亲信疝痛，血痢肠风”等功能。长时间食用益寿养颜、抗衰老，妊妇食用对胎儿智力发育有奇异功能。
红枣
西医认为，红枣性温，味甘，归脾、胃、心经，存在补中益气、养血安神的功能，属补虚药下属分类的补气药，临床上多用于医治脾虚食少、气血津液缺乏、乏力便溏、妇人脏躁等。常食大枣可医治身体虚弱、神经衰弱、脾胃没有跟、消化不良、劳伤咳嗽、血虚消瘦，其养肝防癌功用尤其突出，有“日蚀三颗枣，百岁不显老”之道。
枸杞
枸杞是很好的养阴药物，含有丰硕的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物资，有很好的抗氧化的作用。枸杞借可以抗自由基过氧化，加重自由基过氧化的毁伤，从而有助于延缓朽迈，延伸寿命。
枸杞本身性味甘平，西医认为它存在滋补肝肾、益精明目及养血的功能，可能加强人体的免疫力，关于古代的人来讲，枸杞最实用的功能即抗疲劳跟降低血压。此外，枸杞可能保肝、降血糖、硬化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯的程度，关于脂肪肝跟糖尿病的患者存在必然的功能，依据临床医学的验证，枸杞借可能医治慢性肾功能衰竭。
黄酒
黄酒是我国存在悠长汗青的酒种，普通比白酒的度数要低些，其功能跟作用有以下多少方面：
1、舒筋活血的作用，黄酒可以活血祛寒、通经活络，适量常饮可以增进新陈代谢，改良血液循环；
2、可以美容抗衰，黄酒是B族维生素的优越起源，维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E皆很丰硕，长时间少许饮用，可有活血、增进血液循环的作用，有利于美容、抗衰老；
3、可以增进食欲，锌是能量代谢及蛋白质分解的一个紧张身分，缺锌的时间，食欲、味觉皆会消退，性功能也会降低。黄酒中锌的含量很多，每100ml绍兴的黄酒中含锌是0.85mg，以是饮用黄酒有增进食欲的作。
冰糖
冰糖为沙糖的结晶，其药味苦，性平，主入脾、肺经，存在补中益气，润肺止咳，养阴生津的功能。临床可用于医治脾胃健壮，疲倦乏力，肺燥咳嗽，阴伤口渴等症。
阿胶糕的功能
1、补血、养血、止血
女人血虚会惹起体寒、怕冷、贫血、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。保持服用阿胶糕可以到达跟血滋阴除风润燥化痰清肺利小便调节大肠的作用。长时间服用阿胶糕女性冬天手脚冰凉的情况也将失掉无效改良。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量经由过程补血而津润皮肤。长时间服用可使脸色红润肌肤细嫩有光泽。是滋养皮肤美容养颜之佳品。
3、可改良体内钙均衡
保持服用阿胶糕的女性可增长人体内钙的摄入进步骨矿含量增进骨骼发展强健并能增进钙的接收跟贮存同时借能使本人到了老年的时间制止骨质疏松症。
甚么工夫吃阿胶糕最好？
1、阿胶糕要空腹吃，早上起床时颠末一个晚上的消化吸收，肚子里根本不甚么了，晚上睡觉前基本上胃部消化差不多了，以是发起早上起床跟晚上睡觉前各吃一次，有利于身体接收。
2、阿胶糕发起一次吃2到3片，若是阿胶膏是液体状态，发起一次吃2到3勺便可，一日两次，不成多食。
服用阿胶糕后记得必然要喝水，由于阿胶糕属于滋补药物，火气旺，吃了会有口干口渴的症状，若是食用过多有能够会起水泡，以是吃了阿胶糕发起喝一杯温水。
那么哪些人没有得当吃阿胶糕？
1、有伤口的人不克不及吃
阿胶是活血的以是若是有伤口便不克不及立时吃等伤口结疤了再吃否则伤口结不起来。
2、体内有淤血的人
肤色晦黯色素镇静简单呈现瘀斑口唇暗淡舌黯或有瘀面舌下络脉紫黯或增粗脉涩。女性经常月经不调普通是拖后、有血块、肚子疼、颜色乌等等。
3、爱上火的人
好比心火、怒火、肺火以至阴虚有火的人若是只用阿胶还会呈现虚不受补的环境呢火会愈来愈年夜。普通可采用先清再补的方式按部就班。
4、体内湿邪重的人
可显示为口干口苦心黏、乏力、头晕或许头含混、肚子胀、大便欠好最紧张的是舌苔厚腻或许白或许黄。
5、脾虚者
即消化功用低下的人次要显示是食少大便溏烂或先干后溏疲倦乏力、面色萎黄等。
阿胶糕的忌讳：
1、伤风发热时代要终止服用果不利于伤风康复。
2、女性月经前后两天及月经时代要终止服用不然能够增长血量或招致月经耽误、量少。
3、淤血未排浑的人禁用(例如产后恶露未净)。
4、手术后有严峻出血症状时禁用。
5、妊妇正在怀孕早期的3个月跟孕晚期后三个月产妇坐月子头1个月没有发起服用。
6、若是日常平凡简单上火的话发起少许服用1-2片/天多喝温水。
7、身体干冷、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群妊妇婴幼儿及得了子宫肌瘤卵巢囊肿等疾病的人群禁用！
