盐化学上是氯化钠,钠是干什么呢?我们说话声音的宏亮、肌肉的力量都要有钠去介入,没有钠人就没有劲了。所以钠要补充,但是钠多了怎么办?大家都有这个体会,吃饭吃的咸了你会感觉到口渴,为什么口渴呢?就是血液的钠多了,这时身体就要报告大脑,司令,大事不好。我们现在遭到了钠的攻击,请求解决。那怎么解决呢?就让嘴巴赶快发生渴的感觉,嘴巴一渴你不就喝水了吗?你喝了一肚子的水,钠的浓度是不是稀释了?稀释了以后血液里就报告,现在钠的攻击解除。可是血液里面稀释了,钠的浓度是解除了,但是你用不了那么多水,怎么办?血液就告诉肾,现在已经解除了,但是那边的东西奔你去了。如果你的肾的滤过器100个滤过孔都是好好的,再多的血来了,都尿走了,一点问题也没有,可是现在你的肾脏原来就有毛病,100个滤过孔,有80个都堵了,只剩下20个了,勉强维持了,你现在还给它那么多水,让它赶快排尿,它还能排得了吗?
吃豆腐不是挺好的吗?为什么对肾脏病患者有时候又变不好了呢?咱们还是回到滤过膜,今天咱们说肾脏,关键是把握住滤过膜,蛋白质最后吃到胃里面,吸收到肝脏,肝脏把它分解,最后到全身去用,假如说我们一天需要50克的蛋白质。你补充的是50克,每天都用掉了,没有多余的,那不是正合适吗?可是如果你只需要50克,你现在吃了100克、吃了200克,多余的蛋白质怎么办?它不会在身体里面呆着,还是要通过肾脏的滤过膜去过滤,这样不久让肾脏过劳了么。
现在很多人宣扬多喝水,但是喝水不能过量。像我们平常喝的咖啡、饮料,这也算水,但是它里面加了很多其他的成分,肾脏没有毛病的没有关系,有多少排多少,可是对肾脏已经有毛病的,你千万不能再增加它的负担了。
像饮料这类的东西它都有一定的食品添加剂和食用色素,如果肾脏有毛病了,就尽量避免各种增加肾脏滤过膜负担的饮料、食物。如果只是喝水,不喝饮料,就是喝水,但是我喝水的量比较大,这样对原来肾有毛病,光是水问题不大,为什么?咱们说了滤过膜,水的分子是最小的分子,滤过的孔水多了对他来说问题不大,就怕水里面含有不能够顺利的滤过的那些物质,所以你要是肾脏有毛病就不适宜喝太多饮料。
喝水多少和是否会得肾结石的关系虽然不是直接的,但也是有一定的关系,喝水少的人结石的比例要高一些,但是不是那么高。为什么呢?滤过的尿里面除了水以外,如果有其他物质,这些物质是不是完全能溶于水?如果你尿里面的毒物都完全溶解在水里面,不容易发生沉淀沉在底下,再多也都尿走了。可是如果有了沉淀,不就容易长结石了吗?
我们身边有些朋友,一天到晚没精神,一查肾不好。如果一个人肾脏有损伤了,这些毒物、废物、垃圾的东西都排不出去,他怎么能精神呢?如果再继续发展,肾脏再差的话,就叫尿毒症了,就要昏迷了,再重就要死人了。尿毒症里面绝大多数都是由于肾炎引起的,其他的像肾脏上长个结石、肾脏上长个肿瘤,肾脏上长一个囊肿,这些都不会导致尿毒症。
肾炎,虽然它叫炎,但可不是真正的发炎。在身体里面最容易发炎的是哪?扁桃体炎、宫颈炎、肺炎、胃炎,是真的发炎了。肾脏在哪个地方?在你的腰部,深深地埋在那里面,它跟外界通吗?不通。但它是跟血液通的。我们打一个比方,如果你家里门是开着的,窗户是开着的,小偷去偷东西,坏人去干坏事,是不是很容易?所以我们说气管炎、肺炎、食管炎、胃炎都很容易、很常见,可是肾脏怎么样?就像是门是铁门,窗户也是铁窗户,都是密封的,门也锁的好好的,跟外界不通,你家里发生了盗窃或者是抢劫,是怎么回事?家贼。
所以肾脏发炎不是咱们想象的发炎,而是自己身体内部发生了一些问题。今天牺牲一批滤过膜,明天牺牲一批滤过膜,所以到了尿毒症了,身体里面的毒素都堆积如山了,这时候你才发现坏了,我们的肾脏都坏掉了,是自己破坏自己潜移默化引起的。