珠海营养师资格证面试时间是根据中国营养学会和广东省营养学会的统一安排进行的，每年的面试时间会在6月份和12月份进行两次，具体的面试时间会提前在相关官方网站上公布，考生需要密切关注以便及时报名参加面试。

在准备珠海营养师资格证面试的过程中，考生需要掌握一定的营养学基础知识，包括营养素、营养需求、膳食结构、食品安全、营养评估等方面的内容，还需要了解国家和地方的营养政策、法规以及行业动态，以便在面试中展示自己的专业素养。

在面试过程中，考生需要注意以下几点：

1、着装得体：面试时要穿着整洁、得体的服装，给面试官留下良好的印象。

2、准时到达：面试当天要提前做好时间规划，确保准时到达面试地点。

3、自信心：在面试过程中要表现出自信、大方的态度，展示自己的专业能力和素质。

4、语言表达：在回答问题时要注意条理清晰、语言流畅，避免使用过于复杂或专业的词汇。

5、沟通技巧：与面试官进行交流时要注意倾听、理解对方的观点，并恰当地表达自己的看法。

6、举例说明：在回答问题时可以结合自己的实际经验或者案例进行说明，使回答更加具体、有说服力。

7、注意礼貌：在整个面试过程中要保持礼貌、谦逊的态度，尊重面试官的意见。

珠海营养师资格证面试是一个检验考生专业知识和综合素质的重要环节，考生只有做好充分的准备，才能在面试中取得理想的成绩，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！