婴幼儿营养师证是针对婴幼儿营养方面的专业知识和技能进行认证的证书，主要针对的是从事婴幼儿营养工作的专业人员，要想获得婴幼儿营养师证，需要掌握一定的知识点，本文将详细介绍婴幼儿营养师证所需的知识点，以便有志于从事这一职业的人员能够更好地学习和准备。

1、婴幼儿生长发育规律

婴幼儿生长发育是一个复杂的过程，涉及多种因素，营养师需要了解婴幼儿生长发育的基本规律，包括生长发育的各个阶段、生理特点、生长速度变化等，还需要了解不同年龄段的婴儿和儿童的生长发育特点，以便为他们提供合适的营养方案。

2、婴幼儿营养需求

婴幼儿的营养需求与其生长发育密切相关，营养师需要了解婴幼儿各阶段的营养需求，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，还需要了解不同性别、地区、民族和文化背景的婴幼儿的营养需求特点。

3、婴幼儿喂养方法

婴幼儿喂养方法是保证婴幼儿获得充足营养的关键，营养师需要了解各种喂养方法的优缺点，如母乳喂养、人工喂养、混合喂养等，并根据婴幼儿的实际情况选择合适的喂养方法，还需要了解辅食添加的时间、食物种类和制作方法等。

4、婴幼儿饮食评估与指导

营养师需要具备一定的饮食评估能力，以便为婴幼儿制定合适的饮食计划，这包括对婴幼儿的饮食习惯、食欲、消化吸收功能等进行评估，以及对家长的饮食观念和喂养技巧进行指导，还需要关注婴幼儿的体重增长、发育指标和健康状况，及时调整饮食计划。

5、婴幼儿疾病预防与营养干预

婴幼儿容易患上各种疾病，营养师需要了解这些疾病的预防措施，以及如何通过调整饮食来预防和治疗这些疾病，对于出生缺陷、贫血、佝偻病等常见疾病，营养师需要知道如何通过合理的膳食安排来预防和治疗。

6、婴幼儿食品安全与卫生

食品安全和卫生是保障婴幼儿健康的重要因素，营养师需要了解婴幼儿食品中常见的食品安全问题，如食品污染、食品过敏等，并学会如何识别和处理这些问题，还需要关注婴幼儿的餐具清洁和消毒方法，以及食品储存和烹饪的卫生要求。

7、婴幼儿心理与行为发展

婴幼儿的心理与行为发展与其营养摄入密切相关，营养师需要了解婴幼儿的心理与行为特点，以便为他们提供合适的营养服务，对于挑食、厌食等问题，营养师需要知道如何通过调整饮食结构和烹饪方法来激发婴幼儿的食欲。

8、婴幼儿家庭教育与社区服务

营养师需要具备一定的家庭教育和社区服务能力，以便为家长和社区提供有效的营养指导，这包括了解家庭饮食环境的特点，以及如何与家长沟通和合作，共同促进婴幼儿的健康成长，还需要关注社区中的婴幼儿健康问题，积极参与相关的公益活动。

9、专业伦理与法律法规

作为一名专业的婴幼儿营养师，需要遵守相关的伦理原则和法律法规，营养师需要了解有关婴幼儿营养服务的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等，并在工作中严格遵守这些规定，还需要树立良好的职业道德，尊重家长和婴幼儿的权益，为他们提供专业、负责任的服务。

获得婴幼儿营养师证需要掌握丰富的知识点，包括生长发育规律、营养需求、喂养方法、饮食评估与指导、疾病预防与营养干预、食品安全与卫生、心理与行为发展、家庭教育与社区服务以及专业伦理与法律法规等，只有掌握这些知识点，才能成为一名合格的婴幼儿营养师。