中医针灸师证适用范围主要是针对中医药学和针灸学的知识，具体来说，中医针灸师证的适用范围包括以下几个方面：

1、中医药学基础：中医针灸师证的申请者需要具备扎实的中医药学基础，包括中药学、方剂学、中医诊断学、中医内科学、中医外科学等，这些基础知识是中医针灸师在临床实践中进行诊断和治疗的基础，只有掌握了这些知识，才能更好地运用针灸技术进行治疗。

2、针灸学理论：中医针灸师证的申请者需要熟悉针灸学的基本理论，如经络学、腧穴学、刺法灸法等，这些理论是中医针灸师进行针灸治疗的理论依据，只有深入了解这些理论，才能更好地运用针灸技术进行治疗。

3、针灸临床应用：中医针灸师证的申请者需要具备一定的临床实践经验，能够熟练运用针灸技术进行各种疾病的治疗，这包括常见病、多发病、疑难杂症等的治疗，以及一些特殊人群的针灸治疗，如儿童、老年人、孕妇等，中医针灸师还需要具备一定的康复治疗能力，如推拿、按摩、拔罐等。

4、针灸技术：中医针灸师证的申请者需要熟练掌握各种针灸技术，如毫针、细针、电针、温针、火针等，这些技术各有特点，适用于不同的病情和人群，中医针灸师还需要学会如何进行穴位的定位、刺激方法、疗程安排等，以确保治疗效果。

5、针灸仪器操作：随着科技的发展，针灸治疗已经不仅仅局限于手工操作，越来越多的针灸仪器被应用于临床，中医针灸师证的申请者需要熟练掌握各种针灸仪器的操作方法，如电针仪、激光治疗仪等。

6、伦理道德素养：作为一名专业的中医针灸师，除了具备扎实的专业知识外，还需要具备良好的伦理道德素养，这包括尊重患者、保护患者隐私、遵守医疗法律法规等，只有在具备良好的伦理道德素养的基础上，中医针灸师才能为患者提供优质的医疗服务。

7、学术交流与研究：中医针灸师证的申请者需要具备一定的学术交流与研究能力，能够关注行业动态，参加学术活动，与同行进行交流合作，这有助于提高自身的专业水平，推动针灸事业的发展。

中医针灸师证适用范围主要是针对中医药学和针灸学的知识，要想成为一名合格的中医针灸师，申请者需要在这些方面下功夫，不断提高自己的专业素养。