公共营养师证权威发证机关是国家卫生健康委员会，其负责全国范围内的公共卫生事务，公共营养师是指在公共场所或社区为人群提供营养健康咨询、评估、指导和干预的专业人员，公共营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，具有权威性和公信力。

如果您需要了解更多关于公共营养师证权威发证机关的信息，可以访问以下网站：

- 中华人民共和国人力资源和社会保障部

- 国家卫生健康委员会

- 国家市场监督管理总局

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