南通财政公共营养师资格证是一种专业资格证书，旨在培养具备营养学、食品科学、公共卫生学等多方面知识的公共营养师，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，公共营养师在预防疾病、促进健康等方面发挥着越来越重要的作用，南通作为江苏省的一个重要城市，对于公共营养师的需求也在逐年增加，南通市财政局为了满足市场需求，特设立了南通财政公共营养师资格证培训项目。

南通财政公共营养师资格证培训项目主要包括以下几个方面的内容：

1、营养学基础知识：包括营养素、能量代谢、膳食结构、食品安全等方面的基本知识，为学员打下扎实的理论基础。

2、食品科学知识：包括食品加工、贮存、检测等方面的知识，使学员能够更好地了解食品的性质和特点，为今后的工作提供理论支持。

3、公共卫生学知识：包括流行病学、卫生监督、健康教育等方面的知识，使学员具备在公共卫生领域工作的能力。

4、临床营养学知识：包括疾病的营养诊断、治疗方案制定、膳食指导等方面的知识，使学员能够在临床工作中为患者提供专业的营养服务。

5、实践操作技能：通过实验、实习等方式，使学员掌握营养评估、食谱编制、膳食调查等实际操作技能。

6、职业道德素养：培养学员具备良好的职业道德素养，使其能够在工作中严格遵守行业规范，为社会提供优质的营养服务。

南通市财政局与多家知名培训机构合作，为有意向参加培训的学员提供多种学习方式，如全日制班、业余班、网络班等，以满足不同学员的需求，培训班还为学员提供了丰富的实践机会，如实习、实训等，使学员能够在实践中不断提高自己的能力。

通过南通财政公共营养师资格证培训项目的培训，学员可以掌握营养学、食品科学、公共卫生学等方面的专业知识，具备在公共营养领域的工作能力，培训项目还注重培养学员的职业道德素养，使其成为一名合格的公共营养师。

南通财政公共营养师资格证培训项目为广大有志于从事公共营养工作的人士提供了一个专业、系统的学习平台，通过参加培训，学员不仅可以提高自己的专业素养，还可以为社会的健康发展做出贡献。