渐行性营养不良，又称为恶性营养不良、进行性消瘦症或消耗性疾病，是一种由于长期摄入营养不足或吸收不良导致的全身性营养不良状态，这种疾病主要影响生长发育中的儿童和青少年，但也可能发生在成年人身上，随着病情的发展，患者的身体逐渐虚弱，免疫力下降，容易感染，最终可能导致死亡。

渐行性营养不良的发病原因主要有以下几点：

1、饮食不均衡：长期摄入过多的高热量食物，如糖分、油脂等，而摄入的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质不足，导致营养失衡。

2、消化系统疾病：如慢性腹泻、肠道感染、炎症性肠病等，这些疾病会影响食物的吸收和利用，从而导致营养不良。

3、内分泌失调：如甲状腺功能减退、生长激素分泌不足等，这些疾病会影响生长发育过程中的代谢和合成，导致营养不良。

4、长期卧床休息：如瘫痪、重症疾病等，这些疾病会导致患者长期卧床休息，缺乏运动和锻炼，从而影响身体对营养物质的吸收和利用。

5、心理因素：如压力、焦虑、抑郁等心理问题，这些问题会影响患者的食欲和饮食习惯，导致营养不良。

渐行性营养不良的症状主要包括：

1、体重减轻：患者体重持续减轻，明显低于同龄人。

2、肌肉萎缩：患者肌肉逐渐减少，表现为四肢无力、步态异常等。

3、皮肤干燥：患者皮肤干燥脱屑，容易出现皲裂。

4、头发稀疏：患者头发稀疏、脱落严重。

5、骨骼畸形：患者骨骼发育不良，出现畸形和骨折等问题。

6、免疫力下降：患者免疫力下降，容易感染各种疾病。

7、精神症状：患者出现情绪低落、注意力不集中等精神症状。

治疗渐行性营养不良的方法主要包括：

1、改善饮食：增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入，保证营养均衡，避免过多摄入高热量食物，如糖分、油脂等。

2、治疗原发病：针对引起营养不良的原因进行治疗，如消化系统疾病、内分泌失调等。

3、促进食欲：采用药物治疗或心理干预等方法，提高患者的食欲，增加食物摄入量。

4、补充营养剂：根据患者的具体情况，适当补充蛋白质、维生素和矿物质等营养剂，以改善营养状况。

5、康复训练：进行适当的康复训练，增强患者肌肉力量，提高生活自理能力。

6、心理支持：给予患者充分的心理支持，帮助他们建立信心，积极面对疾病。