营养师证考取的途径和流程：

1、了解考试要求和报名时间

你需要了解国家对于营养师证书的要求和报名时间，在中国，国家卫生健康委员会负责营养师证书的颁发和管理，你可以通过国家卫生健康委员会的官方网站或者咨询当地的卫生健康部门了解相关信息，营养师证书的考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的报名时间和考试时间。

2、选择合适的培训机构

在了解考试要求和报名时间的基础上，你需要选择一个合适的培训机构进行学习，市面上有很多专门针对营养师证书培训的机构，你可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的培训机构，在选择培训机构时，要注意以下几点：

(1)了解培训机构的师资力量：一个好的培训机构，其师资力量是非常重要的，你可以查看培训机构的官网，了解其教师的背景和资质，以确保教学质量。

(2)了解培训机构的教学内容和课程设置：一个好的培训机构，其教学内容和课程设置应该是丰富多样的，能够涵盖营养学的各个方面，你可以向培训机构咨询相关课程设置，以便更好地了解其教学质量。

(3)了解培训机构的学习氛围和服务：一个好的培训机构，应该有良好的学习氛围和服务，你可以向已经在该机构学习过的学员了解相关信息，以便更好地评估其学习效果。

3、参加培训课程并学习相关知识

在选择了合适的培训机构之后，你需要参加培训课程并学习相关知识，培训课程通常包括理论课和实践课两个部分，理论课主要讲解营养学的基本原理、知识和技能；实践课则通过实际操作和案例分析，帮助学员掌握营养师的实际工作技能。

4、参加模拟考试和正式考试

在完成培训课程并学习相关知识之后，你需要参加模拟考试和正式考试，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程和题型，提高你的应试能力；正式考试则是检验你学习成果的关键环节，在参加考试之前，你需要充分准备，确保自己对所有知识点都能够熟练掌握。

5、领取证书

在通过考试之后，你可以向国家卫生健康委员会申请领取营养师证书，证书的颁发需要一定的时间，具体时间以国家卫生健康委员会的通知为准，在领取证书之后，你就成为了一名合格的营养师，可以从事相关的工作了。

成为一名营养师并不容易，需要经过严格的培训和考核，通过以上五个步骤，你可以顺利地考取营养师证书，成为一名专业的营养师，在这个过程中，你需要付出足够的时间和精力，但只要你坚持不懈，相信你一定能够实现自己的目标。