每天吃蒸南瓜可以起到一定减肥的功效，蒸南瓜中的维生素以及膳食纤维含量较高，进入人体后可以加快胃肠道的蠕动速度，从而起到减肥瘦身的功效。但是不建议每天只吃蒸南瓜，其容易导致营养不良，会出现全身乏力、精神萎靡等症状。想要减肥不能通过节食来实现，需要合理搭配饮食，同时加强运动来科学减肥。减肥期间主要以低热量、高维生素食物为主，多进行跳绳、跑步等运动。