如果患者的血沉出现增高的情况，一般是见于感染或是风湿免疫系统疾病。而这类疾病会使患者身体受到严重的消耗，因而建议患者最好以高蛋白、高热量、高维生素饮食为主，并且还应该选择清淡、易消化的饮食来食用，可以吃一些牛奶、瘦肉、鱼肉等食物，来增加机体抵抗力，以利于病情的康复。同时，患者还应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果，多喝白开水，有助于机体内毒素的代谢。