临床上淀粉酶高的患者多数是由于胰腺疾患所导致，主要是因为淀粉酶来源于胰腺，常见的疾病有急性胰腺炎、慢性胰腺炎和胰腺囊肿等；其次十二指肠也会分泌适量的淀粉酶，进而患者淀粉酶高可能是由于十二指肠疾病所导致；另外肠促胰腺肽和促胰腺激素等也会出现淀粉酶升高的现象。淀粉酶高的患者要注意饮食卫生，避免暴饮暴食以及食用辛辣刺激性的食物，并且积极去医院消化内科就诊。