甲状腺功能减退的患者饮食注意事项有：1、限制胆固醇的摄入，因甲减患者会影响机体的脂肪；2、保证优质蛋白质的饮食，因甲减患者会使小肠的功能速度下降；3、补充适当的碘盐，主要针对于地方性甲状腺肿患者，可以食用牛奶、蛋类、肉类、豆类、鱼类等。4、补充铁元素，因为甲状腺激素紊乱会引发肠道对于叶酸和铁的吸收障碍；5、避免食用含有甲状腺肿的食物，如白菜、油菜、卷心菜等。