产妇可以吃土豆。土豆具有解毒、润肠、益气强身的功效，营养价值很高，可以选择蒸着吃，尽量不要用油炸，否则会丧失其营养价值。土豆可以适当吃，但是不能摄入过多，由于土豆中淀粉含量较高，摄入过多容易引起肥胖。产后需要注意饮食合理性，多吃新鲜的蔬果，忌辛辣刺激食物。保证营养均衡，加强营养摄入。产后保持良好的心情，避免过度劳累，注意个人卫生，保持局部清洁。