孕妇可以适量饮用银耳汤，银耳汤中含有大量的胶原蛋白以及微量元素，其饮用后可以起到美容养颜、增强身体免疫力、提亮肤色、通肠润便、润肺止咳以及清热解毒等作用，还可以缓解孕期便秘、食欲不振以及咳嗽咳痰等情况。如果孕妇伴有妊娠期糖尿病，则最好不要饮用银耳汤，其含糖量较高，食用后可能会影响体内的血糖水平控制，怀孕期间应以高维生素以及高蛋白质食物为主。