重度脂肪肝的患者会导致脂肪性肝炎，增加肝纤维化的几率，严重的时候会导致肝硬化。重度脂肪肝代表身体脂肪代谢紊乱，可能增加高脂血症、糖尿病、高血压等疾病出现的几率。重度脂肪肝的患者可能出现高胆红素血症，引起黄疸、转氨酶升高等异常情况。患者需使用降脂药物治疗，可以使用保肝药物、抗纤维化药物治疗。患者需积极的控制体重，要戒烟酒，要积极的锻炼身体，可以维持高蛋白、高维生素、低脂、低糖的饮食。