咽炎的患者平时饮食方面可以适当地吃些梨子、西瓜、苹果、橙子、猕猴桃、樱桃、枇杷、葡萄、杨桃、哈密瓜、草莓等水果，补充多种维生素，最好不要吃桂圆、荔枝、橘子等热性的水果，容易加重咽喉不适，而且咽炎的患者要注意多喝水，还可以用金银花、胖大海或者罗汉果等泡水饮用，可以缓解咽干、咽痛等症状。另外，日常饮食宜清淡、易消化，注意忌烟酒，避免辛辣刺激性的食物，以免影响病情的恢复。