红薯和山药可以一起食用,但是要注意适量。因为红薯和山药的淀粉含量相对偏高,成分不会相克、口感也不冲突。但是大量食用淀粉类食物,容易引起腹胀、消化不良。而且淀粉含糖量较高,容易引起发胖。此外,红薯含有丰富的膳食纤维,适量食用有利于促进胃肠道蠕动,帮助消化。山药还具有健肺补脾、益气养阴的功效,体虚的人群可以适当多吃山药。糖尿病患者可以选择用山药代替主食,有利于维持血糖稳定。
2025年12月07日
红薯和山药可以一起食用,但是要注意适量。因为红薯和山药的淀粉含量相对偏高,成分不会相克、口感也不冲突。但是大量食用淀粉类食物,容易引起腹胀、消化不良。而且淀粉含糖量较高,容易引起发胖。此外,红薯含有丰富的膳食纤维,适量食用有利于促进胃肠道蠕动,帮助消化。山药还具有健肺补脾、益气养阴的功效,体虚的人群可以适当多吃山药。糖尿病患者可以选择用山药代替主食,有利于维持血糖稳定。